Historia
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Crónica, Historia, Librería
Cosas de política. Anecdotario histórico | CRISTIÁN VALENZUELA y PIERRE AUMOND | Nuevenoventa Editores
Crónica, Historia, LibreríaCosas de política. Anecdotario histórico | CRISTIÁN VALENZUELA y PIERRE AUMOND | Nuevenoventa Editores
Hace mucho tiempo que la dupla Coll- Prado tenía la intención de escribir un libro. Inicialmente, el tema estaría relacionado con lo esotérico y paranormal. Pero pasaban los meses y el proyecto estaba detenido. Y así se mantuvo hasta que uno de los autores comenzó a contar anécdotas políticas en el canal de televisión del Senado; ahí nació la idea de relatar los hechos más insólitos de la historia política nacional. El abogado Hugo Zepeda Coll -diputado en los años sesenta, hijo de un senador y presidente de un histórico partido- aportó con el relato de aquellos acontecimientos que presenció y también escuchó en los pasillos del Parlamento, mientras que Juan Guillermo Prado -periodista y escritor- recurrió a bibliotecas y archivos en busca de aquellos datos insólitos y desconocidos que aportaran a esta obra que, en ocho capítulos y más de cien reseñas, describe algunos de los hechos más relevantes, pintorescos e hilarantes de nuestra historia republicana. SKU: 9789569642081 -
Gastronomía, Historia, Librería
Origen: Chile 50 productos gastronómicos de las culturas y tierras chilenas | CRISTIÁN VALENZUELA y PIERRE AUMOND | Nuevenoventa Editores
Gastronomía, Historia, LibreríaOrigen: Chile 50 productos gastronómicos de las culturas y tierras chilenas | CRISTIÁN VALENZUELA y PIERRE AUMOND | Nuevenoventa Editores
Con el encuentro de la curiosidad culinaria de un francés y un chileno, comenzó la búsqueda de productos gastronómicos que tuvieran por origen las culturas y tierras chilenas. Con este fin en mente, se recopiló información de más de un centenar de productos, a partir de cuatro criterios de selección (Terroir, Relevancia Cultural, Proceso de Elaboración y Reputación). Esta lista tentativa fue presentada a los miembros del capítulo chileno de la asociación de chefs Les Toques Blanches, quienes votaron por los productos que no podían faltar en el libro. 50 fueron los elegidos, y de ellos surge una increíble variedad de texturas, sabores, colores e historias que invitan a recorrer el país a través de las páginas de este libro y descubrir las raíces de la gastronomía chilena: sus productos. SKU: 9789569642005 -
Gastronomía, Historia, Librería
Sabores diaguitas. Cultiva tu paladar | PAMELA CONTRERAS | Pamela Contreras editora
Gastronomía, Historia, LibreríaSabores diaguitas. Cultiva tu paladar | PAMELA CONTRERAS | Pamela Contreras editora
Libro de investigación sobre la cocina andina diaguita. Este análisis no solo se hace de productos y preparaciones clásicas desde el ámbito culinario, si no que permite avizorar la cosmovisión de nuestros antepasados a través de la relación que establecieron con sus alimentos líquidos y sólidos, sus mecanismos de preservación y sus técnicas de cocción, cuyo valor trascendente radicaba en trasmutar su terrenalidad alimentaria a la ofrenda divina de apaciguamiento y gratitud. SKU: 9789563456431 -
Gastronomía, Historia, Librería
Sabores diaguitas. De ayer y hoy | PAMELA CONTRERAS | Pamela Contreras editora
Gastronomía, Historia, LibreríaSabores diaguitas. De ayer y hoy | PAMELA CONTRERAS | Pamela Contreras editora
Un libro culinario de colección, el cual se muestra en dos pilares; por un lado la información arqueológica recogida sobre la dieta alimentaria de la población indígena de la región de Coquimbo, y por otro lado, la puesta en valoración de la misma, pero desde la mirada gourmet. SKU: 9789563681482 -
Historia, Librería
Historia, música y poesía para Chile | SUSANA PACHECO | Fondo Editorial Municipal Manuel Concha
Historia, LibreríaHistoria, música y poesía para Chile | SUSANA PACHECO | Fondo Editorial Municipal Manuel Concha
Se trata de un estudio acerca de las bandas militares de Chile desde los inicios de la vida nacional hasta nuestros días, tomando en cuenta la música y poesía como frutos de la sensibilidad humana, valorada en esta crónica como “un aporte a la puesta en valor y la recuperación del patrimonio”, al decir de su propia presentación. SKU: 9789569148309 -
Historia, Librería
Sembrando abecedarios | SUSANA PACHECO | SALC (Sociedad de Creación y Acciones Literarias Región de Coquimbo)
Historia, LibreríaSembrando abecedarios | SUSANA PACHECO | SALC (Sociedad de Creación y Acciones Literarias Región de Coquimbo)
El libro ofrece la posibilidad de conocer el trabajo de los maestros y maestras que en el siglo pasado -con vocación y espíritu de servicio público- supieron formar a miles de niños y jóvenes chilenos. El texto, publicado por la Sociedad de Creación y Acciones Literarias de Coquimbo (SALC), retrata en sus páginas, en una primera parte, el devenir histórico, pedagógico y asistencial de la educación primaria chilena, mientras que en la segunda 15 profesores entrevistados por ella dan cuenta de sus experiencias. SKU: 9789563510546 -
Ensayo, Historia, Librería
Vestigios y especulaciones. Textos anunciados, inacabados y perdidos de la literatura chilena | Nibaldo Acero, Jorge Cáceres (editor), Hugo Herrera (editor), Joyce Contreras, Enrique Cisternas, Mario Molina, Ninoska Vera, Ximena Figueroa | Chancacazo
Ensayo, Historia, LibreríaVestigios y especulaciones. Textos anunciados, inacabados y perdidos de la literatura chilena | Nibaldo Acero, Jorge Cáceres (editor), Hugo Herrera (editor), Joyce Contreras, Enrique Cisternas, Mario Molina, Ninoska Vera, Ximena Figueroa | Chancacazo
«…textos co(a)rtados, límbicos en su circulación, fantasmales en su producción, textos anunciados, inconclusos, perdidos y nunca escritos dentro de la literatura chilena. » A los primeros pensamientos e indagaciones vinculantes a fenómenos de interrupción textual, se sumaron inquietudes sobre textualidades relacionadas al canon, a los gestos y a los discursos que podían considerarse texto, incluso obra. Desde la Colonia hasta la Dictadura, pasando por el siglo XIX y las vanguardias, las especulaciones aquí reunidas han intentado desde un arranque desprogramar de una u otra forma la naturalizada hegemonía del conocimiento, llámese libro, llámese autor, llámese obra y, a la vez, activar problematizaciones respecto a la lectura, los paratextos, la cultura construida a partir de acontecimientos disruptores, de fantasmas, anécdotas y mitos que desarticulan y terminan por desautorizar las voces dogmáticas y canonicistas de toda época. SKU: 9789568940515 -
Historia, Librería, política
Testigo presencial | FRANCISCO REYES | Letrarte Ediciones
Francisco Reyes Álvarez, narra con literaria exactitud los hechos en que se vio envuelto post golpe militar en Chile año 1973, siendo perseguido, detenido, torturado y encarcelado por casi un año, para una vez libre asilarse en la embajada de Ecuador, pasando años de exilio en que escribe esta obra. SKU: 9789563516975 -
Historia, Librería, Prosa
Barbecho | ORGANIZACIÓN SOCIAL DE VILLASECA | Letrarte Ediciones
“Barbecho” da cuenta de la historia de Villaseca, pueblo muy poco conocido fuera de Limarí, y concluye con la reorganización de su tejido social, con nuevas entidades como el Comité de Regantes, el Sindicato de Regantes, el Sindicato de Exonerados y la Unión Comunal de Juntas de Vecinos Rurales, entre otras. SKU: 9789569578014
